Outarde canepetière

Ce bel oiseau long d'une quarantaine de centimètres fréquente les grandes plaines découvertes où les céréales et les herbages sont abondants. Sa nourriture est constituée de graines, de plantes, d'insectes ou de vers. C'est un grand migrateur qui ne passe que la saison estivale dans nos contrées. Sur le sol, son empreinte se reconnaît aux trois doigts épais, aux griffes dirigées vers l'avant et par l'absence du pouce.